Weihnachts-Cheesecake

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Lange habe ich nichts mehr gebacken. Eigentlich ist ja der Dezember genau der Monat, den man fürs Backen nutzen sollte, aber praktisch jedes Wochenende stehen Weihnachtsfeiern und Einladungen auf dem Programm. Gestern haben wir allerdings eingeladen und so habe ich die Gunst der Stunde genutzt und einen weihnachtlichen Cheesecake gebacken (was auch sonst).

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