Zimt-Brownies mit Schokocreme

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Als ob man in der Weihnachtszeit nicht schon genug Kalorien zu sich nehmen würde, kommt hier nun ein Rezept für sehr schokoladige, süße Zimt-Brownies. Man muss wirklich Schokoholic sein um diesen kleinen Teilchen etwas abzugewinnen. Das Originalrezept habe ich hier gefunden und ich habe es nur leicht abgewandelt.

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Weihnachts-Cheesecake

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Lange habe ich nichts mehr gebacken. Eigentlich ist ja der Dezember genau der Monat, den man fürs Backen nutzen sollte, aber praktisch jedes Wochenende stehen Weihnachtsfeiern und Einladungen auf dem Programm. Gestern haben wir allerdings eingeladen und so habe ich die Gunst der Stunde genutzt und einen weihnachtlichen Cheesecake gebacken (was auch sonst).

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