Schoko-Kirsch-Käse

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Normalerweise versuche ich keinen Kuchen zwei Mal zu backen, aber mein All-In-One Streuselteig hat mir so gut gefallen, dass ich eine Ausnahme gemacht habe 🙂 . Die heutige Variante ist ausserdem größer. In der Füllung sind Kirschen und Schokolade zu finden (Schokolade kann man meiner Meinung nach ÜBERALL rein machen).

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Apfel-Käse mit Zimtstreuseln

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Herbstzeit ist Apfelzeit. Was gibt es besseres als einen saftigen Kuchen mit säuerlichen Äpfeln und zimtigen Streuseln obendrauf? Allerdings nervt mich bei Streuselkuchen immer, dass man Boden und Streusel getrennt zubereiten musst, obwohl beides Mürbeteig ist. Dieser Kuchen schafft Abhilfe, da Streusel und Boden aus einem Teig gemacht werden – das spart Zeit und Schüsseln 🙂

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