Kirsch-Streusel Kuchen

kirschtitle copy

Über einen Monat ist es schon her, dass ich mich zu Wort gemeldet habe *ganzdollschäm* und das versprochene Update von Rico lässt auch auf sich warten :(. Ich habe momentan einfach zu viel zu tun und wenn es nach mir ginge, könnte der Tag gerne 32 Stunden haben (und auch die würde ich mit ziemlicher Sicherheit bis zur letzten Sekunde ausfüllen). Dabei ist der Zwischenzeit wirklich viel passiert und ich habe jede Menge Blogeinträge im Kopf, oder schon vorbereitet auf dem PC. Fürs Erste müsst Ihr Euch mit einem Rezept zum Muttertag begnügen ;). Darf ich vorstellen: der Kirsch-Streusel Kuchen (mit ein wenig Käsekuchen, damit er schön saftig ist).

Weiterlesen

Kirschtarte

cherry_PNG614
Am Sonntag hab ich auf die Schnelle eine Kirschtarte gebacken. Eigentlich wollte ich schon lange mal wieder eine Tarte machen, da ich vor kurzem eine Silikonform mit Hebeboden günstig erstanden habe. Ende vom Lied war jedoch – Form im Müll und Teig in einer normalen Springform gebacken! Der Glasboden wollte einfach nicht im Silkonrand halten und ist immer wieder hochgeploppt *grrr*. Ein Nervenzusammenbruch später war der Teig dann umgeschichtet und im Ofen, nur an Fotos hab ich nicht mehr gedacht!

Weiterlesen